Pie o Torta De Pavo

(SPAN) Turkey Shepherds pie (2).png

Esta cacerola es muy  tradicional y normalmente se la prepara con puré de papas, por lo que la hemos hecho más ligera con el uso de coliflor en su lugar. También cambiamos la carne molida por pavo magro molido y nos aseguramos de incluir muchas verduras. Esperamos que disfrute de esta receta  favorita y tradicional.

Esta receta se puede utilizar mientras se está en los programas de pérdida de peso o diabetes. Conviértalo en una comida completa al disfrutar con 1 porción de galletas permitidas y una ensalada verde grande, si lo desea.

Puntos destacados de la receta:

  • Gran fuente de proteína.
  • Excelente fuente de vitaminas.
  • Buena fuente de fibra.
  • Buena fuente de vitamina C y K

Continue reading

Sopa De Filete Y Lentejas

(SPAN)Steak and Lentil Soup.png

Esta sopa está llena de verduras y lentejas saludables. Aunque recomendamos que se disfrute la carne roja con moderación, esta receta se hace más saludable al utilizar un bistec de flanco en lugar de los cortes de carne más tradicionales que tienen más grasa. Esta receta rinde suficiente para muchas raciones para que pueda disfrutarla en familia o puede congelar en porciones  para usarlas en otro momento.

Puntos destacados de la receta:

  • Excelente fuente de proteína
  • Lleno de hierro
  • Lleno de vitamina B12
  • Rico en antioxidantes

Esta receta se puede utilizar mientras  está en los programas de pérdida de peso o diabetes. Una porción es 1 ½ tazas. Conviértalo en una comida completa disfrutando con una gran ensalada verde. Le recomendamos  comer esta receta solo de vez en cuando. Continue reading

condimento para tacos

SP Taco Seasoning.png

Las hierbas y las especias dan sabor a cada comida, sin embargo, muchos condimentos preenvasados ​​tienen azúcar añadida, maltodextrina, glutamato monosódico y celulosa, solo por nombrar algunos. Para evitar estos ingredientes adicionales que no son beneficiosos para la salud, recomendamos hacer sus propias mezclas de especias con la mayor frecuencia posible. Este condimento de taco se junta rápidamente y hace suficiente para más de una comida.

** Esta receta se puede usar durante el programa de diabetes o pérdida de peso.
Continue reading

Sopa De Pollo Tex-Mex

Tex Mex Soup (3).png

Casi nada tiene un sabor tan rico como un plato de sopa de pollo hecho en casa. Si no lo ha intentado hacer, esta es la receta que hay que probar. Con la proteína que necesita, el pollo y el caldo ayuda a crear una sensación de consuelo y a la vez añadiendo a la ventaja nutricional de esta receta. Con el pico de gallo incluido es una excelente fuente de hierro y vitaminas C y E. En conjunto, esta sopa produce una fuente poderosa de beneficios para la salud que simplemente no debe perder.

* Esta receta se puede utilizar en programas de diabetes o pérdida de peso Continue reading

Salsa Pico de Gallo

Pico de Gallo (3).png

Aquí está una receta sencilla y rápida, disfrútela como un bocadillo sobre galletas wasa. Aunque sea sencilla, tiene muchos beneficios para la salud. Los tomates contienen muchos nutrientes importantes tales como la vitamina C, E, y hierro. El jugo de lima y las cebollas, entre muchas otras cosas, ayudan al cuerpo a limpiarse. Todos los ingredientes ayudan a  fortalecer al sistema inmunológico. Todos estos beneficios en esta receta rápida. ¡Disfrútelo!

* Esta receta se puede utilizar en programas de diabetes o pérdida de peso Continue reading

Batido de bayas mixtas y espinaca

Mixed Berry-Spanish.png

Este simple batido contiene una fuente grande de nutrientes. Lleno de micronutrientes esenciales como antioxidantes, este batido es una excelente opción de aperitivo. También es una buena receta para empezar si quieres incorporar más verduras en tu dieta. ¡Disfrute!

* Esta receta se puede utilizar en programas de diabetes o pérdida de peso
Continue reading

Crepes de fresas

crepes-Spanish.png

Si nunca ha intentado usar harina de garbanzo, esta receta es excelente para tratar. La harina de garbanzo se hace moliendo los garbanzos secos en una harina fina. El resultado es una opción sin gluten que tiene más proteína que la harina tradicional. Puede encontrar esta harina en la sección de alimentos saludables del supermercado o en la sección de harinas libre de gluten. Si usted tiene un molino de trigo de alta resistencia también puede hacer esta harina moliendo garbanzos secos.

* Esta receta se puede utilizar en programas de diabetes o pérdida de peso

Continue reading