Panqueques Verdes con proteína

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Esta receta se prepara rápidamente y es una excelente manera de comenzar el día. Los panqueques obtienen su color verde de las espinacas, pero no saben a espinaca!. Es una excelente manera de agregar más verduras en su dieta.

* Esta receta debe usarse DESPUÉS del protocolo metabólico o de diabetes. Esta receta se puede utilizar durante todos los demás protocolos. Continue reading

Crepes de fresas

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Si nunca ha intentado usar harina de garbanzo, esta receta es excelente para tratar. La harina de garbanzo se hace moliendo los garbanzos secos en una harina fina. El resultado es una opción sin gluten que tiene más proteína que la harina tradicional. Puede encontrar esta harina en la sección de alimentos saludables del supermercado o en la sección de harinas libre de gluten. Si usted tiene un molino de trigo de alta resistencia también puede hacer esta harina moliendo garbanzos secos.

* Esta receta se puede utilizar en programas de diabetes o pérdida de peso

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Licuado de Fresa y Cítricos

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Este licuado es agrio y dulce, perfecto para el clima más cálido. El tofu en el licuado le agrega proteína y cremosidad. Si quieres probar otros batidos hechos con proteína, prueba nuestro Batido de naranja y vainilla (verde) o nuestro Batido de tarta de manzana. ¡No te decepcionará!

* Esta receta se puede utilizar como desayuno mientras se encuentra en programas de diabetes o pérdida de peso. (no debe usarse como licuado de aperitivos)

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Veggie Tofu Revuelto

 

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Cuando desee algo diferente a los huevos para el desayuno, esta es una gran opción. Lleno de proteínas y carbohidratos saludables, esto te mantendrá satisfecho en la mañana. Asegúrate de utilizar tofu extra firme ya que tiene menos agua y producirá un mejor resultado. También recomendamos “presionar” tu tofu de antemano. (vea las instrucciones a continuación) ¡Esperamos que disfrute!

* Esta receta se puede usar durante el programa de diabetes o pérdida de peso. Continue reading