Las hierbas y las especias dan sabor a cada comida, sin embargo, muchos condimentos preenvasados tienen azúcar añadida, maltodextrina, glutamato monosódico y celulosa, solo por nombrar algunos. Para evitar estos ingredientes adicionales que no son beneficiosos para la salud, recomendamos hacer sus propias mezclas de especias con la mayor frecuencia posible. Este condimento de taco se junta rápidamente y hace suficiente para más de una comida.
** Esta receta se puede usar durante el programa de diabetes o pérdida de peso.
Beneficios:
- Sin azúcar añadido
- Lleno de antioxidantes
- Lleno de hierro
- Ayuda en la digestión
Ingredientes: Rinde 4 cucharadas y ¼ cdta.
- cucharada. chile en polvo
- 1 cucharada. Comino
- 2 cucharaditas pimienta negra
- 1 ½ cucharadita pimentón ahumado
- 1 cucharadita sal marina
- ½ cucharadita orégano
- ½ cucharadita ajo en polvo½ cucharadita cebolla en polvo
- ¼ cdta. Hojuelas de pimienta roja
Instrucciones:
1. Mida todos los ingredientes en un recipiente y mezcle.
2. Almacene en un recipiente hermético
* Por cada libra de carne o pollo sugerimos usar aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de condimentos de taco.