Mini Cubitos Energía Con Chocolate y Mani

Peanut Butter Chocolate Energy Bites-Spanish

Estos cubitos de energía hacen un gran refrigerio antes o después de los ejercicio y se preparan rápidamente. Los dátiles ayudan a endulzarlos y al mismo tiempo que agregan fibra para ayudarlo a mantenerse lleno. Este refrigerio también es una gran opción para agregar a un almuerzo en el camino.

Aspectos destacados de la receta:

 

  • Buena fuente de proteína
  • Buena fuente de carbohidratos complejos
  • Lleno de fibra
  • Buena fuente de grasas saludables

Ingredientes: (Rinde 10 cubitos de energía. 1 Porción es igual a 2 cubitos de energía)

 

  • 6 Dátiles, remojadas durante 10 minutos en agua tibia y picadas
  • 1 taza de avena regular (no instantánea)
  • 4 cucharadas de mantequilla de maní natural o mantequilla de almendra
  • 2 Cdas de chocolate (cacao) o chips sin lácteos
  • 1 cucharada de proteína de chocolate en polvo (utilizamos la marca Orgain Organic)
  • ¼ cdta. Sal
  • 4-8 TBS de agua (comience con 4, luego agregue más si está demasiado seco)

 

Direcciones:

 

  1. Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos y pulsear hasta que los dátiles se vean muy cortaditas y los demas ingredientes se junten.
  2. Formar en 10 cubitos o si se le hace más fácil formelos en 10 bolitas iguales y colocar en la nevera.
  3. Dejar hasta que esten firmes, durante aproximadamente 1 hora.

Consejos:

  • Use una proteína en polvo a base de plantas para obtener fibra adicional y mejorar la digestión. Asi También evitará las hormonas o los antibióticos que se encuentran en los polvos de proteína a base de animales si elige una proteína a base de plantas.
  • Duplique esta receta y tendrá una opción de refrigerio saludable durante toda la semana.

 

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