Beneficios

• Buena fuente de fibra
• Buena fuente de proteína
• Propiedades antiinflamatorias

Comience bien el otoño con este licuado simple pero lleno de energía. La manzana crujiente hace que esta receta sea una excelente fuente de fibra – con la leche de anacardo (o almendras) proporcionando la proteína que su cuerpo necesita. Además, la canela añade sabor y propiedades antiinflamatorias.

Importante – Los protocolos de Phytotherapi de pérdida de peso y de diabetes usan una Guía Nutricional especifica.  Si estas actualmente en fase de uno de estos protocolos, espera hasta que termines con el programa antes de comer este licuado. 

Ingredientes (rinde para 1):

• 8 onzas de leche de anacardo o almendra, sin azúcar
• 1 manzana de Gala o “Pink Lady”, sin centro y cortado
• ½ cucharadita de canela
• ½ cucharadita de extracto de vainilla
• 1-2 cucharadas de Agave o miel de maple real
• ½ taza de hielo

Instrucciones:

Coloque todos los ingredientes, con excepción del hielo, en la licuadora. Procesar por 1 minuto a velocidad alta. Añada hielo luego procesar de nuevo por 20 segundos. Servir y disfrutar.